ながい炭成館

炭を販売するお店です。
こちらで扱っているのは、高品質な木炭や竹炭など様々な素材で作られた炭です。自然素材を使用しているため、燃える際の臭いが少なく料理の味を邪魔することがありません。
また、長時間の熟成や炭化工程を経た炭は熱が均一に伝わるため、お肉や野菜などを美味しく焼くことができます。

ながい炭成館では、炭の種類や使い方についてのアドバイスもしてくれます。